Field
Notes.

Racconti dai set, riflessioni sul linguaggio fotografico, appunti sul processo creativo e news sui progetti in corso.

Tutti Cinema Collab Food
camerieri in Allestimento tavola Alajmo × Dom Pérignon — fotografia luxury, 2023

Alajmo X Dom Perignon

09 Marzo 2026 1 min

Dom Pérignon e la famiglia Alajmo rappresentano due visioni che si incontrano sul terreno della qualità radicale: la Maison champenoise con la sua storia secolare…

Gabriele Bonci in un campo di grano fotografato da Stefano Delia

Bonci

09 Marzo 2026 1 min

Gabriele Bonci è una delle figure più riconoscibili della cultura gastronomica italiana. Il suo lavoro non si ferma alla pizza — è una ricerca continua…

Lo chef Tommaso Tonioni in sala mentre presenta un piatto agli ospiti durante l’evento performativo Se Carne, Questa Carne.

Se Carne, Questa Carne

08 Marzo 2026 1 min

Ridefinire la responsabilità del consumo di carne attraverso una cena-performance. Se Carne, Questa Carne è un progetto nato dalla collaborazione con Most of Italy, il…

potentilla in bianco e nero

ARSO – Progetto Gastronomico di Tommaso Tonioni

04 Marzo 2026 1 min

Fotografo e direttore artistico del progetto ARSO, la cucina rurale contemporanea dello chef Tommaso Tonioni nata nel 2019 dall’incontro tra fotografia e gastronomia. ARSO nasce…